QuesoManchego Denominación de Origen. El queso manchego es un queso español elaborado con leche de oveja y protegido por una denominación de origen en La Mancha. Tiene reconocida la DOP a nivel europeo por el Reglamento (CE) 1107/96 de la Comisión Europea. En 2007 se propuso modificar el pliego de condiciones
ElQueso Manchego es un producto muy exitoso, muy consumido y premiado. Por esta razón, han ido apareciendo marcas que intentan publicitarse y venderse como «QuesoElaboradoal 100% con leche pasteurizada de oveja exclusivamente manchega. Color marfil amarillento. Tamaño:Aproximadamente, 3 kilogramos. Caducidad:12 meses. Temperatura conservación:De 4ºC a 8ºC. Este queso viene envasado al vacío para ayudar correctamente a su conservación. ¿Quieres el queso partido?. 332 68 1 61 264 246 422 151