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Unavez el aceite esté caliente añadimos los níscalos y dejamos cocinar unos 3 minutos a fuego medio. Pasado este tiempo damos la vuelta a los níscalos y dejamos 3 minutos más. Ponemos el ajo y el perejil, añadimos un poco de sal y dejamos 3 minutos más. Los sacamos de la sartén y ya podemos servirlos y disfrutar de unas buenas setas de
Y por último, se les puede dar un último repaso con un poco de papel de cocina húmedo. Una vez limpios, hay que cortarlos y saltearlos con el ajo y el perejil. Añadir sal y pimienta al gusto.Parasu preparación, basta con limpiar bien los níscalos con un papel de cocina húmedo y así eliminar cualquier resto de tierra que pudiesen tener, picar el ajo y el perejil, precalentar el kamado y estabilizar la temperatura a unos 200 °C, colocar sobre el fuego una plancha untada con un poco de aceite de oliva y situar sobre ella los níscalos con el sombrero Dientesde ajo 4 ; Pimentón dulce ajos y perejil. Sazonamos con sal, pimienta negra y pimentón al gusto, Níscalos a la flor de sal y romero con cebada. Receta. 5 4 3 2 1. 14 votos. . 459 23 17 461 368 427 323 38